Planen Sie einen Junggesellinnen oder –gesellenabschied, Betriebsausflug oder etwas Besonderes für einen Tag mit der ganzen Familie?

Dann ist Teamkochen oder auch ein Party-Kochkurs, das perfekte Event für den ganzen Tag.

Ab 10 Personen und 5 Gängen bis zu 50 Personen und ca. 10 Gängen ist alles möglich.

Der Gastgeber und ich stimmen zusammen ein Menü ab, das Ihre Gäste und Sie in Zusammenarbeit mit mir frisch zubereiten.

Convenience-Produkte sind wie auch in allen anderen Bereichen bei diesen Events ein No-Go. Deswegen sollten Ihre Gäste nach einem guten Frühstück und Mittagessen Zeit von ca. 14 bis 21/22 Uhr (inklusive Verzehr der Speisen) mitbringen, um unter meiner Anleitung Ihre Feierlichkeit zu einem unglaublichen kulinarischen Erlebnis werden zu lassen.

Ein Teamkochen oder Party-Kochkurs beinhaltet in der Regel:

• räuchern,
• backen und
• kochen von Speisen,
• Experimente mit der molekularen Küche,
• kalte Küche

Ein Mottowunsch ist vor der Menüplanung gerne einzuwerfen. So wären auch vegane Menüs oder die Verarbeitung eines halben Schweins, wo in jedem Gang etwas anderes davon entsteht, möglich.

Ihnen hat das kochen im Team gefallen? Dann geben Sie mir gerne ein Feedback.